El ahumado Aye



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El Smoky Aye seguramente derretirá cualquier último resfriado invernal.

El Día de San Patricio está casi sobre nosotros, y con 127 millones de estadounidenses celebrando la festividad en 2015, este año, en lugar de brindar con cerveza irlandesa estándar, ¡únase a la diversión con Baileys, el licor de crema irlandés original! Es el pequeño capricho perfecto para honrar a la Isla Esmeralda. Comience sus celebraciones con estos cócteles Baileys que están garantizados para que se sumerja en el espíritu irlandés.

Con Baileys Original Irish Cream mezclada con whisky irlandés, Campari y café recién hecho, The Smoky Aye seguramente derretirá cualquier último toque de frío invernal.

Creado por la mixóloga Kate Bolton.

Ingredientes

Para la crema de naranja rallada:

  • 1 onza de crema espesa
  • 1/2 onza de almíbar simple
  • 2 ralladuras de naranja grandes

Para el coctel:

  • 3/4 onzas de whisky irlandés
  • 1/4 de onza de amargos italianos, como Campari
  • 1 3/4 onzas de café recién hecho
  • 3/4 onzas de crema irlandesa, como Baileys Original Irish Cream
  • 1 1/2 onza de crema de naranja rallada
  • Ralladura de naranja, para decorar

25 recetas para fumadores excepcionales que le ayudarán a sacar a su fumador

Estoy muy emocionado de que nuestro director haya aceptado comprar un ahumador para nuestro equipo de competencia culinaria.

Mi esposo fuma nuestro pavo todos los años y estoy emocionada de poder jugar con uno después de tanto tiempo. Así que ahora me está enseñando los trucos del oficio y pasaré este conocimiento a mis alumnos.

Mientras preparo esta gran aventura, siempre estoy buscando excelentes recetas para fumadores para probar y compartir con ellos y contigo.

Aquí hay algunas recetas geniales para fumadores que he encontrado. ¡Espero que disfrutes!


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