Pollo de bambú


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Este fue el segundo platillo preparado para la cena con pollo al bambú chino, uno de mis platos favoritos.

  • Nosotros necesitamos :
  • pechuga de pollo cortada en tiras más largas,
  • una caja de bambú,
  • pimientos rojos pimientos rojos en rodajas,
  • una cucharada de aceite,
  • salsa de soja,
  • jengibre recién rallado o en polvo,
  • mezcla de 5 sabores,
  • También puse una cucharadita de mezcla de especias chinas que tiene un poco de pimentón y regaliz,
  • una cucharadita de salsa de ostras al final,
  • pasta de pimiento picante y almidón alimenticio (pongo maicena de knorr que se disuelve directamente en la salsa)

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pollo al bambú:

Preparar la pechuga de pollo, limpiarla y cortarla en rodajas, ponerla a dorar un poco a fuego medio con especias y aceite.

Después de blanquear por todos lados, agregue el bambú, una taza de agua y las especias y la salsa de soja. Deje hervir a fuego lento durante 15 minutos, luego agregue el pimiento rojo.

Dejar cocer otros 5 minutos (completar con agua si es necesario) para que el pimiento quede crujiente y al final añadir la pasta de pimiento picante, la salsa de ostras, añadir más especias si es necesario y espesar con el almidón. Sirva en un plato aparte con arroz o pasta. Lo serví con arroz y lo adorné un poco con sésamo negro.


Video: Σαλάτα Κοτόπουλο - Aroma Robot (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Oran

    ¡Mal consolación!

  2. Stratford

    Puedo recomendarle visitarle un sitio, con una gran cantidad de artículos sobre un tema interesante de usted.

  3. Yorg

    simplemente es un tema increible

  4. Waleed

    ¿Y qué puedo decir entonces?

  5. Zaid

    ¿Hay un análogo similar?

  6. Vudal

    Respuesta muy rápida :)



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