Salmuera de carpa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Los trozos de pescado previamente limpios se fríen a la parrilla en un lecho de sal grande.

Mientras tanto, prepara la salmuera. En una cacerola ponemos el pimiento (yo lo tenía horneado a la parrilla), cortamos en juliana, la cebolla finamente picada, el pimiento picado y también los tomates al ajillo finamente picados en caldo de agua y dejamos hervir unos 20 minutos. Añadir las hojas de laurel, una ramita de tomillo y el pescado frito, dejar unos 3-4 minutos y añadir el perejil.


Recetas relacionadas


Receta de salmuera de carpa: ingredientes, preparación, productos frescos.

Una de las recetas de pescado más populares es definitivamente la salmuera. Se cocina en cualquier época del año, y ahora, después de las vacaciones de invierno, cuando todo el mundo ha comido alimentos grasos, que consisten principalmente en carne de cerdo, el pescado es la solución perfecta para una comida ligera y deliciosa.

Si quieres una salmuera de carpa, en las líneas siguientes aprenderás a cocinarla de forma sencilla y con productos frescos, para una comida abundante. Para esta receta, necesita una carpa que pese alrededor de un kilogramo, 4 tomates grandes, 3 pimientos morrones, 1 o 2 pimientos olvidados, según lo picante que le guste comer, 6 dientes de ajo, 1 ramita de romero, 2-3 ramitas de tomillo, un manojo de perejil, unos granos de pimienta, sal al gusto y dos cucharadas de aceite.


Video: PROCESO DE SALMUERA (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Yehoshua

    Excelente idea y es oportuno

  2. Goltizilkree

    Pido disculpas, pero sugiero ir otro.

  3. Ahriman

    Bravo, que frase ..., la idea brillante

  4. Pelleas

    Si, lógicamente correctamente



Escribe un mensaje