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Receta de huevo en un tazón

Receta de huevo en un tazón


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  • Desayuno

Mi hija se vuelve loca por el huevo en un bol. Es simplemente un par de huevos duros y tostadas con mantequilla picadas en trozos del tamaño de un bocado y mezcladas, ¡delicioso!

1 persona hizo esto

IngredientesSirve: 1

  • 2 huevos
  • 2 rebanadas de pan espeso
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • sal y pimienta para probar
  • cebollino fresco picado

MétodoPreparación: 5min ›Cocción: 5min› Listo en: 10min

  1. Colocar los huevos en una cacerola con agua fría y llevar a ebullición. Tan pronto como el agua comience a hervir, baje el fuego a fuego lento y cocine por 8 minutos.
  2. Mientras tanto, justo antes de que los huevos estén cocidos, tuesta el pan y esparce la mantequilla uniformemente. Pica el pan en cuadritos del tamaño de un bocado y colócalo en un tazón caliente. Saca los huevos del agua y rompe las cáscaras. Pica los huevos en trozos grandes y agrégalos al bol junto con las tostadas. Mezcle, sazone y decore con cebollino fresco picado. ¡Sirve inmediatamente y come con cuchara!

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(1)

Reseñas en inglés (1)

No hay nada más sencillo que esto. Usé crutones de mantequilla y ajo en lugar de las tostadas. Sabe muy bien con salsa picante Sriracha encima.-02 de febrero de 2015


Ensalada de ensalada cetogénica: receta fácil de rollo de huevo en un tazón

¡Esta receta de ensalada keto con crack es una de mis cenas rápidas favoritas! Si pregunta, "¿qué es la ensalada de crack?", También se conoce como un rollo de huevo bajo en carbohidratos en un tazón. ¿Por qué? Porque sabe como un rollito de huevo, sin la envoltura ... es decir, ¡es DELICIOSO! Esta receta fácil de rollo de huevo cetogénico en un tazón es la cena saludable más fácil de todas y cuando digo "rápido", lo digo en serio. ¡Puedes tenerlo sobre la mesa en solo quince minutos! Hay mucho que amar de esta comida.

Muchos intercambios paleo o bajos en carbohidratos por alimentos tradicionales altos en carbohidratos requieren una masa sin granos o baja en carbohidratos, como la pizza de cabeza gorda o el pan ceto. Y sí, me encantan estos. Incluso son las recetas más populares de este sitio. Los sustitutos del pan sin gluten son deliciosos y ciertamente más saludables que sus homólogos de trigo. Pero no deberían ser la base completa de una dieta baja en carbohidratos.

En mi opinión, el objetivo de un estilo de vida bajo en carbohidratos es centrarse en la comida real. La carne y las verduras sin procesar deben ser sus alimentos básicos. Son los aspectos más saludables ir sin cereales y bajos en carbohidratos. Ahí es donde obtendrá el mayor valor nutricional.

Y es por eso que me encanta tanto la receta de ensalada keto con crack. Es la mejor comida baja en carbohidratos, paleo y Whole30. La mejor parte es que es naturalmente de esa manera. No es artificial y no necesita ningún ingrediente especial.


Receta de rollo de huevo en un tazón (también conocido como ensalada de repollo)

Necesitará una cabeza de repollo (sí, puede comer repollo en una dieta ceto), media cebolla, un diente de ajo, aminoácidos de coco (también puede usar aminoácidos líquidos o salsa de soja), jengibre molido, caldo de pollo, un par de tallos de cebolla verde y una libra de carne de cerdo molida.

Si desea apuntar a un perfil de sabor asiático auténtico, también puede obtener un poco de aceite de sésamo mientras está fuera de casa.

Lo he hecho sin aceite de sésamo muchas veces y sigue siendo un éxito, así que siéntete libre de usar lo que tengas a mano y confía en que siempre estará delicioso.

Dore la carne de cerdo molida en una sartén grande o wok y corte el repollo bajo en carbohidratos y la cebolla en hebras largas mientras se cocina la carne.

Puede usar un cuchillo, pero la forma más fácil que he encontrado para cortar una cabeza entera de repollo y cebollas en hilos es usando un espiralizador. Soy un gran admirador de The Inspiralizer y no podría recomendarlo más. ¡Esa cosa es un animal! ¡Noodley cabeza de col cetogénica en segundos! ¡Ni una sola lágrima al cortar una cebolla! Estoy tan enganchado y es perfecto para hacer "ensalada de crack".

Para terminar su rollo de huevo keto en un bol, agregue un poco de aceite a la sartén con su cerdo y arroje las cebollas.

Mezcle el ajo picado y el jengibre molido en la salsa de soja o los aminoácidos líquidos, luego agregue a la sartén una vez que las cebollas se hayan caramelizado.

Agregue el repollo a la mezcla y comience a mezclar los ingredientes.

Rocíe el caldo de pollo sobre las hojas de repollo y revuelva con frecuencia durante unos minutos.


¿QUÉ HAY EN EL ROLLO DE HUEVO EN UN TAZÓN?

  • cerdo molido
  • pequeña cebolla
  • caldo de pollo
  • ajo molido
  • aceite de sésamo
  • vinagre de arroz
  • Jengibre molido
  • salsa de soja
  • mezcla de ensalada de col
  • zanahorias ralladas
  • cebollas verdes


Ingredientes

Así que aquí están los ingredientes dentro de un rollo de huevo que necesitamos para esta versión deconstruida:

  • Pavo molido: Tradicionalmente se utiliza carne de cerdo molida. Para hacer esta receta más saludable, puede usar pavo molido, pollo molido o carne de res molida.
  • Repollo: En esta receta se usó repollo verde. También puedes hacer una mezcla de repollo morado y verde para darle un toque extra de color.
  • Zanahorias: Este plato de una olla no estaría completo sin esta colorida verdura. Asegúrese de leer a continuación sobre la mejor manera de triturar zanahorias para esta receta.
  • Cebolla: Se utiliza una cebolla dulce, pero se puede sustituir por la roja o la amarilla. Las cebollas verdes también son una adición maravillosa al servir.
  • Jengibre y ajo: El jengibre fresco y el ajo se utilizan para agregar un toque de sabor. Para facilitar las cosas, puede comprar el ajo previamente pelado y usar pasta de jengibre en su lugar.
  • Salsa de soja: Lea a continuación sobre algunas alternativas que puede usar si no tiene gluten o sigue una dieta Whole30.
  • Vinagre: Hay algunos tipos diferentes de vinagre que funcionan muy bien en este tazón asiático.
  • Aceite de sésamo: ¡No dejes fuera este ingrediente tan importante! Le da a este plato un sabor único.


Direcciones

En un recipiente apto para microondas con capacidad para 2 tazas
Agregar
4 cucharadas (1/4 taza) de sémola rápida
para
12 cucharadas (3/4 taza) de agua
Microondas durante un minuto y medio (90 segundos)

Blanquear la sémola en el microondas.
rebanada de 2 oz de queso cheddar
(siéntase libre de usar menos, o he usado: suizo, parmesean, lo que haya a mano; el cheddar es mi favorito para esto)

saca el bol con la sémola del microondas y revuelve.

Deslice el huevo grande abierto y agrietado en el centro de la sémola caliente. suavemente use la cuchara para pasar debajo del costado del huevo para que baje un poco en la sémola caliente.

Cubra la sémola y el huevo en el bol con los quesos.

Vuelva a poner en el micro durante un minuto para obtener un huevo tipo "superfácil" o "escalfado". a los 30 segundos y revise su huevo cada vez si quiere que se cocine duro.

Adorne con jalepeños en escabeche.

PRECAUCIÓN: mi tazón se calienta, así que siempre uso un guante o una toalla cuando lo muevo dentro y fuera del microondas.


Rollo de huevo en un tazón

Este rollo de huevo fácil y bajo en carbohidratos en un tazón combina todas las ventajas de los rollos de huevo sin los carbohidratos de la piel del rollo de huevo ni la grasa de la fritura profunda. Es compatible con la dieta paleo y cetogénica. Se sorprenderá de lo increíble que sabe y de lo increíblemente simple que es.

Ingredientes

  • 1- & frac12 cucharada de aceite vegetal
  • & frac34 libras de salchicha de cerdo a granel
  • 1 cebolla dulce mediana cortada por la mitad y en rodajas finas en media luna
  • 2 zanahorias grandes cortadas en palitos finos
  • 1 cucharada de jengibre fresco o pasta de jengibre
  • & frac14 cucharaditas de ajo en polvo
  • & # 8539 cucharaditas de cinco especias chinas
  • 1 repollo verde de cabeza mediana finamente rallado

Preparación

Agregue 1/2 cucharada de aceite a fuego medio a una sartén grande o wok. Cocine la salchicha de cerdo hasta que esté casi completamente dorada. Agregue la cebolla, las zanahorias, el jengibre, el ajo en polvo y las cinco especias chinas (ver notas) los últimos 2 minutos de cocción. Retirar de la sartén y colocar en un plato.
Si es necesario, agregue 1 cucharada de aceite a la sartén. Agregue el repollo y cocine hasta que comience a marchitarse, aproximadamente 2-4 minutos revolviendo varias veces. Vuelva a colocar la mezcla de salchicha en la sartén. Revuelva y caliente durante 1-2 minutos. Servir inmediatamente.
Chinese Five Spice es delicioso, pero le sugiero que agregue un poco a la vez hasta que su paladar diga que está bien.
Puede agregar un poco de salsa de soja a esta receta, pero la encuentro más deliciosa y sabrosa sin ella.


Rollo de huevo en un tazón ¡El rollo de huevo en un tazón es REAL! He tenido algunas versiones poco saludables a lo largo de los años. S0 desde que comencé mi viaje de pérdida de peso, he probado la misma receta una y otra vez, pero nunca encontré una receta para Egg Roll in a Bowl que me encante. Y créeme, los he probado todos, LOL. Decidí hacer el mío. Tanto el 21 Day Fix como el 2B Mindset hacen hincapié en consumir una gran cantidad de verduras. ¡Poder poner tantas verduras en un plato como puedas es una ventaja! Además, me gusta mucho este plato porque no incluye ninguno de mis preciosos recipientes amarillos. De hecho, solo usa recipientes rojos y verdes y algunas cucharaditas.

¿Qué contiene el rollo de huevo en un tazón?

Una de las razones por las que quería perfeccionar esta receta es porque es muy versátil. Puedo usar ingredientes frescos o solo una bolsa grande de mezcla de repollo preparada. Aproximadamente 8 tazas de verduras ralladas. Repollo, zanahoria, cebolla y ajo es lo que tengo aquí. Pero a veces le he agregado pimientos y arroz de coliflor para hacer 8 tazas completas. También puede utilizar su elección de carnes. La carne molida magra, el pavo o el pollo funcionan bien. Incluso corté mi pollo o pavo en cubos y lo hice con trozos. Hoy usé pavo molido. Lo encontré a la venta el otro día por 99 centavos la libra, ¡así que compré 10 libras! Nunca me aparto de un trato como ese. Mientras lo cocinaba por lotes, dore la carne en una sartén rociada con aceite de oliva hasta que esté lista y luego la escurrí. Déjelo a un lado, luego limpie la sartén, luego agregue aceite de sésamo y caliéntelo. Agregue las verduras y revuelva al estilo salteado hasta que las verduras comiencen a volverse blandas y translúcidas. Luego agregué 5-6 recipientes rojos de la carne nuevamente en la sartén, lo revolví y agregué mi salsa. ¡Lo cociné hasta que se acabó el líquido y lo serví CALIENTE!

Sobre esa salsa & # 8230

La salsa es nuevamente una cuestión de elección personal, como más hojuelas de pimienta o menos jengibre, seguro que eso depende de usted & # 8230 Solo puse lo que me gustó la mayor parte del tiempo, pero el calor es lo que agrego más a veces. Para servirlo, simplemente divido mi sartén en cuartos y tengo 1/4 como tamaño de porción.


Rollo de huevo ceto en un bol

Ingredientes

  • & frac12 taza 120 ml de mayonesa
  • 1 cucharada 1 cucharada de pasta de chile
  • 1 1 diente de ajo, dientes de ajo picados, picados
  • 2 cucharadas 2 cucharadas de aceite de coco
  • 2 cucharadas 2 cucharadas de jengibre fresco, picado
  • 2 2 dientes de ajo, picados, dientes de ajo picados
  • 1 onza. (4 1 y frasl3 cucharada) 28 g (65 ml) de cebollín, en rodajas finas, las partes blancas y verdes separadas cebolletas, en rodajas finas, las partes blancas y verdes separadas
  • 1 & frac12 lbs 650 g de pavo molido o cerdo molido
  • 2 cucharadas 2 cucharadas de salsa de soja tamari
  • 1 cucharada 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharadita 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 8 oz. 230 g de col verde, rallada
  • 4 onzas. 110 g de col lombarda, rallada
  • sal, para condimentar
  • 1 cucharada 1 cucharada de aceite de coco
  • 4 4 huevos grandes huevos grandes
  • sal al gusto
  • & frac12 taza (& frac14 oz.) 120 ml (8 g) de cilantro fresco, picado
  • 2 2 lima, gajos de limones, gajos (opcional)
  • 2 cucharaditas 2 cucharaditas de semillas de sésamo negro (opcional)

Menos del 4% de carbohidratos o 7 g de carbohidratos o menos si se trata de una comidaLeer más

Además de ser probada por el creador de la receta original, esta receta también ha sido probada y aprobada por nuestra cocina de prueba.

Instrucciones

Ahorre tiempo al preparar este plato usando una mezcla de ensalada de col en lugar de preparar y cortar el repollo.

Si le gusta preparar comidas, la mezcla de carne y repollo se congela bien después de cocinarla. Cuando esté listo para comer, retire la mezcla de carne del congelador y caliéntela, bata la pasta de chile, fríe los huevos y ¡la cena estará lista en un santiamén!

¿No tiene lima fresca o jugo de lima? Puede usar limón en su lugar o simplemente omitirlo por completo.


Qué servir con rollo de huevo en un tazón

Envolturas de lechuga & # 8211 por lo que un rollo de huevo tradicional viene todo limpio y ordenado dentro de una envoltura de wonton. Sin embargo, esta receta de rollo de huevo de cerdo en un tazón NO es ordenada, ordenada y manual. Si lo prefiere todo envuelto sin dejar de mantenerlo bajo en carbohidratos, siga adelante y use una hoja de lechuga fresca como envoltorio. ¡Le dará a tu rollo de huevo un buen crujido!

Arroz & # 8211 mis hijos son definitivamente amantes de los carbohidratos. Si una comida no incluye carbohidratos, ¡básicamente no es una comida para ellos! Cuando prepare este sencillo rollo de huevo en un tazón, cocinaré un lote de arroz integral para servir a los niños. Sin embargo, me encanta todo y el propio # 8217, ¡lo que ayuda a mantener este rollo de huevo bajo en carbohidratos en un tazón!



Comentarios:

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  6. Llewelyn

    Entre nosotros hablando, llegaría de manera diferente.

  7. Blar

    el mensaje muy valioso

  8. Dedrik

    No quiero desarrollar este tema.



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