Publicación de Amandina


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Método de preparación:

quemar la mitad de la cantidad de azúcar, luego disolver con agua al fuego; después de enfriar agregar la mitad del azúcar restante, aceite, cacao, harina, levadura y bicarbonato de sodio, canela y mermelada. Mezclar todo, agregar las nueces y verter la composición en Bandeja de estufa forrada con papel de hornear. el horneado tarda unos 35-40 minutos, hervir el almíbar, dejar enfriar un poco hasta que cortemos la parte superior en cuadritos, un poco de almíbar cada cuadradito.

Para el glaseado derretimos 100g de margarina con 2 cucharadas de cacao y 200ml de nata montada: echamos el glaseado ligeramente frío sobre cada pieza y decoramos con una palabra más, porque está "gastado".


Video: Amandine (Mayo 2022).