Patacones


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Toma estos plátanos verdes que no son dulces, pélalos bastante duros, agrega unas gotas de limón sobre ellos para que no se pongan negros.

Los plátanos verdes (plátano) se usan solo para alimentos y ensaladas, no se comen como otros plátanos amarillos.

Pelar y cortar los plátanos en rodajas, ponerlos en una forma especial y compactarlos tomando la forma de un círculo, después de que se hayan aplanado, salpimentarlos, ponerlos en una sartén.

Freír por ambos lados, retirar del sartén sobre servilletas absorbentes, para eliminar el exceso de grasa.

Sirva como guarnición del plato principal.

Buen apetito,


República bananera

El banano juega un papel clave en Ecuador. Mantienen la economía a lo largo del tiempo (Ecuador exporta cinco millones de toneladas al año, lo que lo convierte en el mayor exportador mundial de banano) y proporcionan la base para innumerables recetas. Los plátanos son parte de la cultura pop. En la ciudad costera de Machala, el evento anual más importante es la Feira Mundial del Banana (Festival Mundial del Banano), que culmina con la coronación de una niña afortunada como reina del banano.

Se encontrará con plátanos y plantas de muchas formas y formas mientras viaja aquí, así que tenga en cuenta estos platos populares:

  • Lentes chips de plátano macho secos y secos un excelente refrigerio o acompañamiento de sopas y ceviches.
  • Empanadas verdes Pasta hecha de masa de plátano verde y, a menudo, rellena de queso.
  • Majado de perejil verde, pimientos y queso de pescado, a menudo cubierto con un huevo frito. Popular para el desayuno.
  • Planta Patacones grueso, triturado, frito en trozos de mascar.
  • Pernos verdes Pahare de bizcocho y bizcocho, a menudo relleno de queso o carne.
  • Tigrillo A pasta de relleno, servido con huevos y queso y, a menudo, con salchichas o ternera.

Visitando los volcanes con los niños & # 8211 Volcán Poás en Costa Rica

Ya sabes, estuve hablando recientemente sobre lo importante que creo que es tejer actividades que alegran a los grandes con aquellas que alegran a los más pequeños. Bueno, creo que es necesario agregar a la lista de los que satisfacen a ambas generaciones, una nueva actividad & # 8211 visitas a volcanes.

El amor por el relieve creado por los volcanes nació especialmente en los inviernos pasados ​​en las Islas Canarias, donde nos fascinó igualmente tanto el enorme Teide mirando imponente hacia el pueblo de # de2222nostru & # 8221 & # 8211 Puerto de la Cruz como el Playas negras, con arena volcánica, campos de lava o comida cocinada directamente en calor geotermal (Lanzarote). Aunque no es el primer volcán que visitamos, es el primer volcán activo donde llegamos a la cima, junto con los pequeños, que son lo suficientemente grandes como para estar al tanto de lo que estamos haciendo. Al mismo tiempo, es la primera vez que vemos el cráter de un volcán activo en todo su esplendor, y no cualquiera, sino uno de los cráteres activos más grandes del mundo, con un diámetro de 1,6 km.

Además, esta visita es una lección para aquellos que continúan la educación de los más pequeños más allá del jardín de infantes / escuela o para aquellos que realizan cualquier tipo de educación mundial / desescolarización / educación en el hogar y, por supuesto, para los adultos apasionados por la naturaleza, la geología y la geografía. .

Como ya te contamos, nuestra aventura comenzó en la zona de Alajuela, donde pasamos los 2 primeros días, hasta que estuvimos en el huso. Luego de volar y viajar durante 26 horas hasta llegar a nuestro destino, encontramos un lugar para pasar la noche cerca del aeropuerto y comenzamos a conocer Costa Rica, el lugar que nos acogerá en las próximas semanas. Y luego nos trasladamos a la zona de la Cordillera Volcánica Central, en el macizo de Poas.


Me gustan los camarones y el aguacate juntos, porque creo que los sabores cítricos de ambos funcionan perfectamente juntos. Y con la salsa de mango, obtienes una nota de dulzura que lo envuelve todo. ¡Es un toque ligero y fresco del clásico!

¡Qué adición perfecta a la agenda de Margarita Monday! Estas quesadillas son picantes, con queso, agitadas y, si no te has dado cuenta, son deliciosas. La mezcla de margarita agrega un muy buen sabor cítrico, ¡difícil de superar!

#SpoonTip: ¡Encuentra el mejor tequila para acompañar tus quesadillas de margarita!



Comentarios:

  1. Zakari

    Te felicito, el pensamiento simplemente excelente te ha visitado

  2. Alo

    Está usted equivocado. Hablemos de esto. Envíame un correo electrónico a PM.

  3. Vance

    Por favor revise



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